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Pizza Funcional

Que tal uma pizza sem culpa?⁣ Olha só a receita:


👉 Ingredientes Massa:⁣


3 claras e 1 gema⁣

1 colher de sopa de amaranto ou quinoa em flocos⁣

👉 Ingredientes Recheio:⁣


2 fatias de Mussarela de búfala⁣

1 tomate picado e rúcula a gosto⁣

3 colheres de shitake⁣

👉 Modo de Preparo:⁣


Assar a massa na frigideira antiaderente. Colocar o recheio em cima, deixando a rúcula por último, e esperar esquentar o queijo. ⁣

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